Свободное общение Карта сайта Поиск
можно через
  • вконтакте
  • одноклассники
  • google
  • lасeбооk
О главных событиях, прошедших в мире фитнеса 22 мая

Новости фитнеса за 22 мая

  • 22 мая 2022 (11:00, воскресенье)
  • 0
  • РИА Новости

Эксперты рассказали, как правильно принимать протеин для лучшего эффекта

Врач-кардиолог Сарбоз Сечоиев, руководитель по фитнесу велнес-клуба "Чистые пруды" Сергей Блюхер, спортсмен-бодибилдер и тренер Дмитрий Свидовский рассказывают РИА Новости об особенностях приема протеина для похудения и набора мышечной массы, делятся советами, как правильно пить белковые коктейли до и после тренировки.

Создание стройного и рельефного тела не ограничивается только тренировками и сбалансированным рационом питания. Чтобы закрепить результат и увеличить мышечную массу, необходимо дополнительное спортивное питание. Самое распространенное среди спортсменов и фанатов фитнеса — употребление протеина.

Кажется, готовить и принимать его легко. Но не все так просто, как может казаться на самом деле. Важно при введении дополнительных добавок учитывать конституцию тела, высчитанную норму белка и другие особенности организма. Так прием протеина будет эффективным и полезным.

Как отмечает врач-кардиолог Сарбоз Сечоиев, протеин — натуральный продукт, изготовленный на основе очищенного белка. Попадая в организм, он расщепляется до аминокислот и усваивается. Всего существует 21 вид аминокислот, каждый из которых выполняет свою функцию. Восемь из них незаменимы — они содержатся только в биологически активных добавках или пище определенного вида. Организм не способен синтезировать их самостоятельно. Протеин восполняет недостающие микроэлементы в организме, благоприятно влияя на работу иммунной и ферментативной систем.

"Белок нужен для восстановления после нагрузки, будь то кардио или силовая тренировка, кроссфит или плавание в бассейне, аквааэробика. Рекомендуем использование протеина как спортивную добавку всем спортсменам, — комментирует Сарбоз Сечоиев. — Важно следить и поддерживать суточную норму белка, чтобы серьезно не навредить сердцу, печени и почкам. Я рекомендую узнать свой уровень сразу нескольких белковых показателей, сдав биохимический анализ крови, общий анализ крови или анализ мочи".



Виды протеина разделяют по основной классификации белка на животный и растительный. Мастер-тренер Сергей Блюхер отметил следующие виды протеина, которые встречаются в актуальном ассортименте:

Главное преимущество — свою смесь могут найти даже сторонники веганства и вегетарианства. Для набора мышечной массы распространено употреблять сывороточный протеин. По словам Блюхера, он идеально подходит для набора мышечной массы. Так как такой тип протеина быстро попадает в кровь, его лучше принимать с утра и сразу после тренировки.

К продуктам, содержащим большое количество животного белка относятся красная икра и красная рыба, сыр "Пармезан", куриная грудка, тунец, говядина, морепродукты, греческий йогурт, творог. Больше всего растительного белка содержится в сое, тыквенных семечках, чечевице, красной фасоли, овсе. Стоит учитывать, что многие высокобелковые продукты содержат еще углеводы и жиры. Например, в бобах белка содержится меньше, чем углеводов, а в орехах — больше жиров. Помните, белки и углеводы перевариваются при помощи разных ферментов, поэтому нужно придерживаться раздельного питания. Один прием пищи нужно сделать белковым, а другой — углеводным.

Прежде чем начать принимать протеин, нужно рассчитать правильную дозировку, учитывая цели приема, параметры тела, вид добавки и пр. Также важно помнить, что определенную дозу белка человек получает из употребляемых продуктов. Для каждой цели есть свой рацион и своя порция протеина. Рассчитав свою норму, необходимо придерживаться именно ее.

По словам Сергея Блюхера, протеин нужно принимать каждый день, а не только в день тренировок.

"В дни отдыха от тренировок организм восстанавливается, соответственно, потребность в протеине возрастает. Поэтому необходимо в день отдыха также принимать необходимое количество протеина", — объясняет эксперт.

Рекомендуемая среднестатистическая суточная доза протеина:

"Для женщин суточная норма составляет один грамм на каждый килограмм собственного веса. Если представительница прекрасного пола весит 60 килограмм, ей необходимо 60 грамм белка. Количество увеличивается до 1,2 грамма, когда посещают спортивный зал, — отмечает тренер Сергей Блюхер, — Мужчины, которые не занимаются спортом, должны употреблять 1,2 грамма белка на каждый килограмм своей массы. Это количество увеличивается до 1,5-2 г на 1 кг собственного веса если речь идет об активном образе жизни. При этом важно учитывать, что спортивная добавка не может содержать в себе 100% белка, средний показатель – 70-93%".



Особых рекомендаций, касающихся времени приема протеина, нет. Белковые коктейли можно употреблять в любое время суток, предварительно протестировав возможные варианты на себе. Нужно прислушиваться к своим ощущениям и не забывать, что многое зависит от рациона и особенностей организма.

"Нужно рассчитать свою суточную норму, затем разделив ее на 30. Вы получите примерное количество приемов протеина. Почему делить именно на 30 грамм? Дело в том, что наш желудочно-кишечный тракт не может качественно усвоить больше 30 грамм белка за один прием, не перегружая организм", — рассказывает врач-кардиолог Сарбоз Сечоиев.



Схема приема протеина полностью зависит от цели увеличения количества белка в рационе.

Для похудения

Как рекомендует Блюхер, в идеале для похудения нужно использовать два вида протеина: быстрый изолят (сывороточный) или комплексный (сывороточный и яичный), медленный (казеиновый). Пить коктейли нужно по схеме, как для набора мышечной массы, только с заменой двух приемов пищи медленным протеином (казеином). Обязательно включите регулярные занятия спортом для приобретения идеальных форм. Также допускается употребление различных жиросжигателей, например, L-карнитин.

"При похудении необходимое количество белка обычно возрастает, для того чтобы меньше чувствовать голод и поддерживать необходимый уровень аминокислот в крови", — комментирует Свидовский.



Для набора мышечной массы

Сергей Блюхер предлагает следующую схему употребления протеина для тех, кто стремится нарастить и укрепить мышечную массу:

"При наборе мышечной массы количество белка снижается и держится на среднем уровне. В первую очередь, чтобы мышечная масса росла, необходимо обеспечить тело энергией, а это уже — преимущественно углеводы", — отмечает Свидовский.



Коктейли с протеином

Для приготовления коктейлей понадобится шейкер, жидкость (вода, фруктовый сок или молоко) и несколько мерных ложек порошка протеина. Добавьте 150-200 мл жидкости в шейкер, сухую смесь и тщательно взболтайте, чтобы коктейль стал однородным.

"Рецептур протеиновых коктейлей, а также смесей в виде порошка для их приготовления, огромное количество. Тут на вкус и цвет, каждый выбирает то, что ему нравится. Конечно, не стоит забывать о качестве, экономить на продукте не стоит, — рассказывает Свидовский. — Желательно делать коктейль на воде, чтобы не мешать его усвоению. Пользы от него масса, экономит время и отлично подходит для перекуса. Если необходимо принимать белок, но нельзя перегружать ЖКТ мясом, заменяем его данной смесью (частично)".



Возможный вред и противопоказания к приему протеина

Протеин изготавливается с добавлением натуральных ароматизаторов и различных добавок, благодаря чему спортсмены могут заменять белковым коктейлем калорийный десерт. Но нужно быть осторожным с сочетанием вкусов, так как некоторые добавки могут вызвать аллергическую реакцию. Также возможна индивидуальная непереносимость некоторых компонентов. При подборе подходящего протеина нужно проконсультироваться со специалистом или выбирать смеси без добавок, если ваш организм склонен к аллергии.

"Важно знать свою личную суточную норму белка и придерживаться ее: сдать анализ крови и проконсультироваться с врачом. При всей неоспоримой пользе натурального протеина, превышать норму белка не рекомендуется. Неправильный рацион питания и передозировка протеином могут негативно влиять на работу центральной нервной системы, нарушить витаминный обмен, ухудшить состояние ногтей и волос", — отмечает Сечоиев.



Рекомендации экспертов

Без дополнительного приема протеина можно обойтись, если вы получаете всю норму белка из обычной еды. Эксперты советуют протеиновый шейк в случае невозможности употребления своей нормы белка за суточный рацион.

"Новичкам я бы рекомендовал не покупать сразу банку на 5 кг шоколадного протеина по акции. Уверяю, через 3-4 недели вы с большой долей вероятности захотите разнообразия. Начните знакомство с продуктом с небольшого объема. В продаже есть индивидуальные порции, экономичные объемы до 1 кг, — советует Блюхер. — Протеин должен быть вкусным и приятным дополнением к вашему рациону".

Крепатура после тренировки: почему возникает боль в мышцах и как ее снять

Боли в мышцах или крепатура после тренировок знакомы каждому спортсмену. Эти неприятные ощущения возникают из-за скопления молочной кислоты или микротравм.

Боль после тренировки

Мышечную боль или миалгию, возникающую после занятий фитнесом, часто считают хорошим признаком. Многие спортсмены уверены, что появление ноющих ощущений, жжения или ломоты в теле говорит о том, что тренировка удалась. Но на самом деле крепатура в большинстве случаев — следствие несоблюдения техники выполнения упражнений, резкого увеличения веса снарядов или частоты, интенсивности работы в спортзале.

Болевой синдром не связан с эффективностью занятия. Ломота в теле и неспособность нормально двигаться в течение нескольких часов или даже суток после тренировки — показатель стрессового воздействия на мышечную ткань. И чем выраженнее симптомы миалгии, тем больше был полученный стресс.

Причина

Возможная причина возникновения дискомфорта напрямую зависит от типа болевых ощущений — появились ли они во время занятия фитнесом или спустя какое-то время. Если болезненность наступила прямо во время работы в спортзале или спустя пару часов после, то причина кроется в усиленной выработке молочной кислоты или лактата в процессе анаэробного гликолиза. Каков же механизм возникновения такого состояния?

При сокращении мышцы человека быстро потребляют кислород — он нужен для продуктивной работы. И чем интенсивнее, чаще происходят сокращения ткани, тем больше вещества потребляют клетки. При дефиците кислорода организм запускает анаэробный гликолиз — альтернативный метод получения энергии.

При гликолизе в крови и мышечной ткани начинает высвобождаться аденозинтрифосфорная кислота или АТФ — тот самый источник энергии. Одновременно вырабатывается молочная кислота или лактат. Это вещество и вызывает чувство жжения. Чаще всего оно появляется в конце подхода, когда спортсмен работает на пределе возможностей.

После интенсивной работы в спортзале атлет может столкнуться и с отстроченной болью. Это и есть крепатура — ломота в теле, из-за которой сложно встать с кровати спустя полдня или сутки после занятия, сделать привычные движения. Причиной ее появления являются микротравмы мышечных тканей.

Разрывы миофибрилл, сократительных элементов мышц, в основном возникают у нетренированных людей. Микротравмы также появляются при больших перерывах между занятиями. При отсутствии спортивного опыта миофибриллы бывают разной длины. Интенсивная нагрузка приводит к разрыву коротких сократительных элементов, что и доставляет дискомфорт.

Разновидности

Неприятные ощущения после занятий фитнесом могут беспокоить как начинающих атлетов, так и спортсменов с опытом. Выделяют всего две основных разновидности посттренировочных мышечных болей — острая и запоздалая (отложенная).

При острой боли тело атлета само подсказывает, что нужно остановиться. Накопление молочной кислоты и ее дальнейшее выведение вызывают неприятные ощущения. Для преодоления этого стрессового состояния организму обычно хватает суток. При избытке лактата сама мышечная ткань мягкая, а дискомфорт умеренный. Боли нередко сопровождают легкие покалывания, судороги, тяжесть.

Запаздывающая или отложенная боль начинает напоминать о себе спустя 12-24 часа после тренировки. Это состояние достигает пика в промежутке между 2-3 сутками. Синдром отложенной боли охватывает те группы мышц, которые получили интенсивную нагрузку во время занятия. Крепатура нередко беспокоит атлетов при смене тренировочного комплекса, увеличении рабочих весов или скорости выполнения упражнений. Еще одной частой причиной ее появления является монотонность движений и их выполнение без отдыха.

Отложенная боль доставляет немало дискомфорта спортсмену. Она мешает нормальной жизнедеятельности и иногда становится причиной снижения мотивации к занятиям фитнесом. Эти неприятные ощущения коварны тем, что они не возникают сразу при появлении микротравм. Разрывы миофибрилл оборачиваются появлением воспаления в мышечной ткани. Такое состояние не опасно, это естественная реакция организма на значительную нагрузку.

Отдельным видом болей после занятий фитнесом можно назвать травматический синдром. Это полная противоположность естественным состояниям. В этом случае проблема заключается в появлении сначала острого, а потом ноющего характера боли, которая усиливается при резких движениях или увеличении нагрузки. Травматизм возникает из-за неосторожности, а вызывают острые ощущения множественные микроразрывы мышечной ткани или несколько крупных, растяжение связок. Травматический болевой синдром сопровождается отеками, покраснениями и общим недомоганием. В таких ситуациях необходимо не заниматься самолечением, а обращаться к врачу.

Как избавиться от боли

Главным лекарством в лечении мышечных болей после нагрузки является время. Должен пройти определенный промежуток после занятия, чтобы организм восстановился, избавился от избытка накопившейся молочной кислоты, а микроразрывы ткани зарубцевались. Как правило, все болевые ощущения после тренировок проходят сами собой, исключение составляет травматический болевой синдром.

Легкое жжение и покалывание, зажатость в теле стоит попробовать снять прямо во время или после тренировки. Для этого уменьшают нагрузку и выполняют несколько привычных упражнений. Для нижней части тела больше всего подойдет кардионагрузка, а для верхней — любые упражнения с собственным весом. Универсальным методом снятия острых тренировочных болей является растяжка.

С отложенным болевым синдромом или крепатурой эффективнее бороться комплексно. Как и острая мышечная боль, запаздывающие болевые ощущения проходят самостоятельно. Однако существуют приемы, позволяющие облегчить состояние в этот непростой период.

Движение

При ломоте в теле и сильной мышечной усталости у атлета есть только одно желание — лечь и не двигаться. Боль утихнет быстрее, если встать с кровати и отложить отдых на потом. Легкая двигательная активность поможет справиться с тяжестью в мышцах в короткие сроки. Однако физическая нагрузка должна быть умеренной, с успокаивающим эффектом. Например, йога или плавание, прогулка в парке, езда на велосипеде.

На третий день после появления крепатуры можно приступать к упражнениям. Лучше сделать акцент на низкоинтенсивной работе. Можно и нужно тренироваться с собственным весом. Наиболее "пострадавшие" группы мышц нежелательно серьезно нагружать.

Правильное питание

Занятия спортом принесут максимум пользы для здоровья и фигуры при соблюдении правильного питания. Для быстрого восстановления, регенерации мышц после нагрузки в рацион нужно еще добавить продукты, ускоряющие заживление ткани. К ним относятся богатые Омега-3 и другими жирными кислотами блюда, которые имеют противовоспалительный эффект:

Хорошую поддержку мышцам при миалгии окажут и продукты, насыщенные белком. Ведь это строительный материал для мышечной ткани. Это все виды молочных продуктов, постное мясо, курица и индейка, бобовые, сыр тофу. Также важно пить много чистой воды — для профилактики обезвоживания и ускоренного выведения продуктов распада.

Сон

Качественный отдых поможет атлету быстрее справиться с миалгией. Ведь все основные процессы восстановления и обновления организма протекают именно во сне. Его продолжительность должна составлять не менее 8 часов. Стоит ложиться спать пораньше после продолжительных и высокоинтенсивных тренировок, чтобы зарядиться энергией.

Массаж

После тренировок можно прибегнуть к самомассажу иглоболом или роликом. Хорошо зарекомендовал себя точечный или шведский массаж с проработкой больных зон. Расслабляющий массаж отлично снимает мышечное напряжение, уменьшает выраженность болевых ощущений. Процедура позволит быстрее восстановиться благодаря стимуляции кровообращения и подвижности суставов. Еще массаж поднимает настроение и снимает стресс.

Ванна

Горячая ванна или душ помогает убрать острую боль или крепатуру. Во время процедуры происходит расширение сосудов, из-за увеличения объема крови в мышечной ткани выведение избытка лактата происходит быстрее. В воду можно добавить эфирные масла или ароматизированную морскую соль. Эти компоненты успокоят, снимут нервное напряжение. Кроме теплой ванны, облегчение в теле подарит посещение сауны или бани.

Профилактика мышечной боли после тренировок

Чтобы избежать появления болевых ощущений в теле, наступающих после нагрузки, необходимо подготовиться к занятию. Разминка не только снизит риск столкновения с крепатурой, но и предотвратит появление травм. Легкая суставная гимнастика, несколько кардиоупражнений помогут разогреться перед тренировкой, а также минимизировать оксигенацию мышечных тканей — то есть, избежать избыточного выделения молочной кислоты.

На протяжении занятий фитнесом необходимо давать организму отдых. Перерывы позволят мышечной ткани оперативнее вывести скапливающийся в ней лактат. Паузы необходимы, чтобы атлет мог перевести дух, произошло уменьшение частоты дыхания и пульса. Это приведет к снижению температуры тела, благодаря чему произойдет стимуляция кровообращения в мышцах и скорости их восстановления.

Завершать занятие фитнесом нужно "заминкой" — упражнениями на растяжку. Их интенсивность должна составлять около 30-50%. Хорошо растянув мышцы, можно будет снизить вероятность появления выраженной крепатуры до минимума.

Занятия с мышечной болью

Многих начинающих атлетов волнует вопрос, можно ли тренироваться при крепатуре. Хотя поначалу заниматься с ломотой в теле будет некомфортно, постепенно боль пройдет. Разогретые мышцы будут хорошо откликаться на нагрузку, однако после их остывания дискомфорт неизбежен.

Тренироваться при болевых ощущениях или нет — зависит от целей занятий спортом:

Советы экспертов

Мышечные боли можно смело называть "хорошими" и "плохими". К позитивным состояниям относятся те, которые быстро проходят и сигнализируют лишь о прогрессе в тренировочном процессе. Это естественная реакция организма на чрезмерное напряжение. Если же дискомфорт в теле не стал менее выраженным на следующие сутки, болевые ощущения усиливаются, на месте их локализации появился отек — необходимо срочно обратиться к травматологу.

Визит к специалисту будет необходимостью, если боли появляются регулярно, а сам атлет страдает от хронических заболеваний. Чтобы понять, не нужна ли помощь специалиста при болевых симптомах после физической нагрузки, необходимо отслеживать свое самочувствие. Любое ухудшение состояния, появление пульсации в месте жжения или другие тревожные изменения — повод проконсультироваться с врачом.

Чтобы снизить вероятность появления мышечных болей после тренировки, не стоит резко увеличивать нагрузку. Продолжительность занятия для начинающих должна составлять 20 минут. Эксперты рекомендуют постепенно увеличивать продолжительность тренировки до 45 минут, а посещать спортзал следует не менее 3 раз в неделю. Вместе с увеличением времени работы в зале нужно наращивать и интенсивность. А еще нужно обязательно следить за техникой выполнения упражнений.

Это все главные новости российского и мирового фитнеса за 22 мая.


    Рекламодателям Контакты
    Copyright © rusbiathlon.ru (русбиатлон), 2003-22
    РБ – популярный спортивный онлайн сайт, только самые интересные новости спорта в России и мире на сегодня!
    Копирование материалов без ссылки на данный портал запрещено! Сайт для людей старше 16+ лет
    Политика конфиденциальности